今年も届きました!
イカナゴのくぎ煮です。
義妹(弟の奥さん)神戸の
実家から毎年頂きます。
兵庫、神戸の方は、各家でイカナゴを大漁に煮られます。
皆さん多少味付けが違うみたいですが、
頂くイカナゴは生姜が効いていて、
とても美味しく食べ出すととまりません!!
神戸の実家は震災に合って大変な思いをしました。
義妹は今年も、母がイカナゴを煮れた事を嬉しく思うと言っています。
今大変な思いされてる皆さんに、かける言葉が見つからないです。
被災された方の困難が、どれほど苦しいか想像するしかありません。
私に出来ること、お手伝いします。
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